王大爷的春天

         客家娘酒是不少梅城市民的待客之物，也是大家送给外地亲朋的特产之一。然而，一些市民却向本报“民生一线”栏目反映称，他们在市场上买散装酒时发现，装酒的容器质量参差不齐，有些散装酒并未标明生产日期、保质期以及厂名、厂址等相关信息，他们担心这些散装酒的质量问题，希望记者调查了解相关情况。
    个别散装酒无标签
　　“外地亲戚来梅旅游，我想买点散装酒给他当特产带回家，但发现一些散装酒竟是‘三无’产品。”家住梅县区新县城的梁先生说，店家称酒是他们自家酿的，但酒是用已经撕掉标签的可乐瓶子装的，而且店家无法说出生产日期，他担心质量会有问题。
　　近日，记者在东厢市场的一家店铺看到，店内摆满了大小不一的酒瓮，销售各种各样的散装酒。每个酒瓮上除了标有名称和酒精度外，并无产品的其他相关信息。在楼下塘市场的几家销售散装酒的门店，记者发现不少散装酒直接盛装在已撕掉标签的矿泉水瓶、可乐瓶内，部分散装酒用撕掉标签的玻璃酒瓶盛装，仔细查看均未发现这些酒的生产日期和出厂地址标签。对于此类散装酒，多数商家均称是自家酿造的，个别说是从平远等地进货的。有店家表示，只要娘酒没碰到水，娘酒一般都是越久越“靓”，包括米酒也是如此。
　　在售散装酒须标注基本信息
　　针对散装酒的质量监管问题，记者向市食品药品监督管理局相关工作人员了解情况。据介绍，按照《食品安全法》规定，销售者应在贮存位置和容器上标明散装酒名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等相关内容。同时，按照相关规定，经营者贮存和销售散装酒，使用的包装、容器等产品要符合卫生要求和食品用包装材料标准。
　　“平时会督促散装酒经营者依法落实进货查验和查验记录，要求散装酒零售经营者要建立进货台账，散装酒批发经营者要建立销售台账，做到产品流向清，质量安全可追溯。”针对个别散装酒销售单位安全意识低、卫生条件较差、经营不规范等情况，市食品药品监督管理局相关工作人员表示，我市各县（市、区）食品监管部门一直以来都将散装酒作为监管的重点品种，加强日常监督管理，依法处置发现的问题，进一步规范散装酒市场经营秩序。工作人员提醒，从事销售散装酒应当依法取得许可，并按照许可范围依法经营。市民购买散装酒前，可先了解商家有无取得相关许可，并向商家了解产品的产地信息、生产日期、保质期等，最好到正规的商店、超市购买带有相关信息的产品，同时向店家索要并保留购货发票等票据，以便更好地维权。
      来源： 梅州日报

主任 

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