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为什么夏季喝茶水会止渴?

关键词:茶水 作者:好孩子儿童资源网 发布时间:2019-12-30

  一到夏天,大家都喜欢喝冷饮来解渴,然而,很多人说夏天喝热茶才解渴,这有什么科学道理吗?如果喝热茶解渴,为什么那么多人买冷饮呢?下面就来看看这到底是怎么回事?

  一、为什么夏天喝热茶解渴?

  夏天天气本来就热,喝热茶不是会更热吗?不会的,不信你就试一试。这是因为茶叶里含有多种营养物质,喝到嘴里以后,可以和口腔里的消化液发生化学反应,使口腔得到滋润,于是口渴的感觉就会消失。茶叶中的咖啡碱等物质进人人体以后,还能影响身体里的体温调节中枢,调节体温,加快散热,促进身体内部污物的排除,使整个身体感到很凉快、舒服。

  有的人解渴爱喝冰饮料,吃冰棍,喝汽水,一是靠凉,冰凉的东西吃到肚子里,吸收一部分热量,会使你感到一时的痛快;二是靠溶解在汽水里的二氧化碳,二氧化碳从人的胃里排出的时候,带走一部分热量。其实,冰饮料中水分子大部分处于聚合状态,分子团大,不容易渗入细胞,而热饮料单分子多,能迅速渗入细胞,纠正细胞缺水的状态。因此,冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶。

  而且,冰饮料虽然会带来暂时的舒适感,但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。

  二、夏天喝冰水有什么坏处?

  冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20℃至30℃,大量冷饮进入体内,很容易刺激胃肠道,引起血管收缩、黏膜缺血,从而减弱胃肠消化功能和杀菌力,造成痉挛性疼痛,甚至导致腹痛、腹泻。

  对于老人,尤其是有心血管疾病的老人来说,喝冰水、冰饮料除了会导致胃部不适,还可能引起脑血管的痉挛,从而引发心绞痛等,因此,老人一定不能喝冰水。此外,夏天运动的人也不宜喝冰饮料,因为锻炼时体内血液大多集中在体表,消化系统暂时处于贫血状态,冰冻饮料喝下后将对贫血的胃肠产生强烈刺激,使血管收缩而加重贫血。

  三、夏天喝什么茶最解渴?

  茶的种类有很多,到了夏天酷暑难耐,渴什么茶最解渴呢?下面的几种茶可供大家参考。

  1、绿茶

  绿茶是最常见的一类茶,我国有许多名茶都是绿茶。绿茶有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。由于绿茶叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,因此,胃溃疡病患者不能喝绿茶。

  2、白茶

  白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高,茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用。夏天喝白茶还可防中暑,白茶中多种氨基酸,具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。

  3、红茶

  红茶香气浓郁,夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。

  4、乌龙茶

  乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶,乌龙茶茶叶粗老,冲泡时要用100℃的沸水。

  5、普洱茶

  普洱茶性温和醇厚,适合体寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期喝普洱茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

  四、夏天喝茶注意事项

  虽说喝热茶可以解暑,但是,喝茶也是有讲究的,只要稍加注意,才能既健康,又消热,那么夏天喝茶需要注意什么呢?

  1、忌空腹喝茶:妨碍消化,并影响对蛋白质的吸收,易引起胃黏膜炎症。

  2、忌喝隔夜茶:易伤脾胃,尤其是夏天,容易引起胃肠炎症。

  3、忌睡前喝茶:易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。

  4、忌多喝浓茶:浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,易导致胃溃疡。另外,浓茶中的咖啡因浓度高还可以使人上瘾,形成恶性循环。

  5、忌喝久泡茶:容易将茶叶内原本一些难溶物质泡出,不利于健康。

  6、忌过度喝茶:过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症,且茶因为含氟能固齿,但过多的氟摄入会对身体造成负担。

  7、小孩、孕妇、老人等特殊群体

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