第十三次我爱你
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作者:好孩子儿童资源网
发布时间:2022-03-02 21:05:51
日前,市民王女士到一家农贸市场买菜,看到一家商铺出售的紫菜特别便宜,“150克还不到十块钱,而且紫菜看上去品质不错,包装也很精美,我就买了一包。紫菜买回来后,王女士抓了一把紫菜放在容器里用水浸泡着,结果第二天早上一看,容器里的水都变成了紫红色。“这种情况,我哪里还敢吃啊,我怀疑这些紫菜是经过色素染色的,所以才卖这么便宜。”
记者走访多位摊主均表示,市面上确实有染色紫菜的存在。“不管是将低价劣质紫菜染色以 次充好,还是将藻类染色后当紫菜卖,利润都能翻好几倍。”
正常的紫菜在清洗时不应掉色,即便掉色,程度也很低,如果市民购买的 紫菜掉色现象严重,那么这些紫菜可能被染过色。
专家告诉记者,即便是天然色素,其中也含有一定量的铝元素。如果商贩大量添加,长期食用可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏 负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。至于成分更为复杂的合成色素,很可能含有大量重金属,例如铅、汞,对人体损害更大,有些甚至具有致癌 性。
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