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关羽云长

关键词:关羽云长,全文阅读, 作者:好孩子儿童资源网 发布时间:2022-03-02 21:05:24
  

 

   

南汁腐乳肉


一、食材介绍
五花肉1块,红腐乳2块,白芝麻少许,生姜少许,葱叶少许。

二、食材处理


1、五花肉洗净,切长段,再切片(可以冷冻再切会更好切),生姜切片,葱叶切葱花;

2、腌制五花肉,加入姜片,豆瓣酱1勺,红腐乳2块,料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉1小勺,白糖1勺,搅拌均匀,腌制2个小时。

三、烹饪步骤



热锅加油,放入腌制好的五花肉煎,
中火至两面酥脆,
放入少许白芝麻,撒上葱花,装盘完成。
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