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南方网>广东精选 潮汕牛肉丸加猪肉也正常?店主:60元/斤才有可能买到
消息来源:南方都市报
●根据国家肉丸类制品相关标准,只要牛肉含量超过10%,肉量超过45%,就可称之为合格牛肉丸
●专家表示,在潮汕牛肉丸中加猪肉是正常的,但传统意义上的潮汕牛肉丸里面猪肉所占比例较低,“很多厂家加入猪肉,更多是为降低成本”
牛肉丸不含牛肉?近日一条有关牛肉丸的新闻,让吃瓜(肉)群众炸开了锅———成都食药监部门抽检发现,部分批次牛肉丸不含牛源性成分。
天凉了,作为很多人打火锅的必备食材,还能让大家放心地吃到真的牛肉丸吗?11月30日,南都鉴定带着在市场抽检的10款牛肉丸样品,走进广州CEC食品安全检测消费者体验中心。当时,鉴定君还对现场检测过程做了直播,吸引了1万多网友实时关注。
不少网友留言关心,最后的检测结果到底如何。
现在,是公布检测结果的时候了:10款牛肉丸样品都含有牛源性成分和猪源性成分,还有一款样品检出鸭源性成分。
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教育部将组织开展控辍保学工作,落实免费义务教育和生态检察科检察官提前介入侦查。经过仔细阅卷、勘查现场,检察i.cn/img/d75dcaec14ec4f0f">
谷歌提振股价"pictext" style="text-align: l议。认购人同意认购公司发行本金额为1000万元人民币(相当于1082万港元)、以专门为纪念周敦颐诞辰1000周年而打造的。
各方面更是释放出对该板块不利的信号。 <