燃情高粱地
昨日，梅州金柚协会召开年度总结大会，吸引全市400多名会员代表参加。得益于抱团发展、提升柚果品质、完善仓储等措施，我市金柚价格连年攀升，收购价三年翻了一番。据该协会估算，去年全市柚果种植面积超过53万亩，产量超过70.3万吨，产值约26.8亿元。
近年来，我市金柚行业逐步扭转了过去种植户、合作社各自为战、管理粗放的局面，在与农资供应商、柚子收购商的谈判中有了“话语权”。仅用三年时间，便实现金柚收购价翻番。去年，柚果收购价升至2.5元/斤左右，最高收购价达3.1元/斤，部分减产的柚农依然实现增收。
梅州金柚协会会长黎银安表示，该协会现有会员1200多人，其中企业会员60多个，种植规模约占全市的60%至70%。协会通过专家指导栽植技术、科学使用肥料、统一摘果时间，转变粗放管理等方式，使大部分柚果品质得到有效保障，推动了产品的销售。黎银安告诉记者，去年柚价“高企”让柚农对今年的市场充满期待，但柚农要警惕离开市场价格的盲目囤货，以及可能带来的滞销风险。协会将在柚果上市前进行市场调查，提供指导价意见，协助柚农销售。
柚果精深加工是此次行业会议热点话题。大埔县通美食品有限公司执行董事傅曼琼就在会上介绍了公司金柚周边产品研发成果。“金柚果肉、果皮、囊能制作精油、蜂蜜柚子茶等产品，衍生品多，经济附加值高。”她告诉记者，公司已完成柚果周边多款产品研发，待QS认证申请成功后，就将推向市场。
（梅州日报）
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