megan nicole

中央电视台第四套《中国新闻》栏目的“新春走基层系列报道”于今天2月7日（初三）首播广东梅州等地市开展“粤菜师傅”工程的情况，题目为：“用‘舌尖’脱贫致富 开启乡村振兴路”。

是的，咱们大梅州又出名啦！再一次登上中央电视总台！

不知道大家还记不记得全省首个“广东厨师之乡”——梅县区玉水村。

它位于梅州的东北部，这里半数以上的家庭成员外出做厨，年薪20万以上的厨师超过百人，东至上海，西至甘肃，北至黑龙江，遍布全国他们通过学习技能走上脱贫致富的新路。

这次登上中央电视总台的“主角”便是他们啦！

据了解，玉水村厨师资源丰富，200多人外出做厨师，年薪20万元以上的厨师逾百人，餐饮服务从业者人数超千人。

目前，该村积极响应市委、市政府“客家菜师傅”工程的号召，正筹备建设玉水厨乡烹饪协会、客家菜师傅培训基地和客家菜传承创新工作室等，着力打造“厨乡玉水”品牌，助推乡村振兴发展。

梅州市委书记陈敏说：“实施客家菜师傅工程是精准脱贫工作当中的一个重要创新，使我们农民变成了厨师，使我们农民有了一技之长。”