千寻疾睡比比东

　　

 

   

　　今天天气有点冷且带雨，又上狗肉店，突然想到专家建议的立法“禁食猫狗肉”。就故意问老板有没有狗肉卖？狗肉老板拿起一份梅州日报给我说：“你自己看”。
　　报上说：梅城经营狗肉生意的个体户很多，城区内每年销售的狗约有几十万条。
  　事实上，在梅州吃猫肉的人不多，但吃狗肉的现象很普遍，梅城的大街小巷里狗肉店遍地开花，梅州人吃狗肉不分季节，居住在乡下的人更加喜好狗肉。梅州地处粤东北，而且四周环山，是盆地地形，加上梅江贯穿而过，湿气比较重。正是这样的地理环境，决定了梅城人必须依靠进补来调节人体。由于狗肉温补健身，因而大受欢迎，久而久之，一年四季“吃狗肉”就形成了梅州人的一种饮食传统。
　　在一些动物专家看来，这份法律建议稿显得不够成熟，是“一刀切”的论断。嘉应学院生命与科学学院教授钟福生表示，专家建议稿里“禁止吃狗肉”的意见肯定会遇阻，他的观点是：保护宠物狗、不杀工作狗、可吃肉用狗。梅州人吃狗肉已经形成生活习惯，不是社会不稳定因素，可予以保留，但最好能加强“吃狗肉”的卫生管理。

    市畜牧兽医局畜牧专家李先生坦言，其实，中国人吃猫肉仅仅只是极少数人的行为，而吃狗肉，除了诱捕行为所致外，绝大多数也不吃宠物狗，而是“肉用狗”，这是首先应该厘清的。在我国，尤其是梅州，靠法律来强制禁止吃狗肉很不妥当，也难以取得实际效果。

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