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梅州人的客家传统工艺,是历史的见证者!
客家竹编 客家人自在中原起,便掌握了各种制造和编织技术。从金银铜铁锡的冶炼加工,到泥木石草竹的艺术造型,都能因地制宜、因人制宜。一代一代地传承至今,并不断发扬光大。竹编工艺,就是其中一朵瑰丽的奇葩。
擂茶 客家地区的绿茶种类很多,有土(山)茶、梅粘茶、苦丁茶等品种。有春茶、夏茶、禾花茶,一年三熟,所以制茶没春夏秋之分。客家人手工制(擂)茶,有其独特的一面。 制茶要特别有耐心,其质量的好坏直接影响口味、气味和色泽。有心急吃不了热豆腐之意。 制茶的工序是:采(摘)茶、炒茶(倒青)、烘茶(烘干)。每道工序都为重要,尤其是烘茶这道工序一点也不得马虎。
船灯 古时候船家在船上作业照明的灯具,有防风防雨、可调大小火的功能,烧的原材料是煤油。 客家人一般做好事(比如结婚等喜事)都需要用到它,代表添灯的意思。添灯:也叫(添丁),寓意与祝福的意思。当家里喜得男丁,也会“添丁”庆喜,为小孩祈福。
客家龙灯 客家龙灯是客家人祈福消灾的一种表现。其中能够进入住宅的龙灯被认为具有某种神秘的法力,可以镇宅驱邪、兴利避害。客家民谚中有言:"龙灯入屋,买田造屋",充分体现了客家人对于龙灯的崇敬,把住宅中的龙灯视为"龙脉"。因此,每年元宵前后,客家人都喜欢将龙灯迎入厅堂,通过锣鼓喧天、金龙腾飞的表演来养护住宅的"龙脉"。
大埔陶瓷 高陂是大埔最早的陶瓷产地,宋代以前已有陶瓷生产,有史料记载的陶瓷生产历史已有700多年,是我省陶瓷主产区之一,素有“陶瓷之乡”、“白玉城”美称,更有粤东“瓷都”之誉,生产的陶瓷以“白如玉、薄如纸、声如罄”的特点享誉海内外,产品80%出口,远销欧美、中东、东南亚等地区。高陂位于大埔南片各乡镇水陆交通中心,是全县陶瓷产品的集散地。旧时陆运不通,各镇的陶瓷就是经水路由高陂转往汕头再运至海外(故大埔陶瓷习惯上也称为“高陂瓷”)。第一间省立陶瓷职校——“广东省高陂陶瓷职业学校”于1943年在高陂中学借场所创办。大埔第一间国营陶瓷企业——“高陂机械陶瓷厂(后改名赤山瓷厂)”于1954年在高陂赤山创办。第一家省立陶研机构——“广东省大埔陶瓷研究所”于1959年在高陂乌槎创办。
股预案的数十条反馈意见。针对富邦股份披露制期内交易股票案中,陈俊岭于2011年1月份0000" />
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