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   客家美食里，我觉得糯米酒是最难忘的，这里介绍我的酿酒方法：
          材料：酒缸、糯米（糙糯）、酒饼（发酵粉）

　　　1、  糯米（糙糯）煮熟成糯米饭。然后把糯米饭摊开，让它自然冷却，
　　　2，把“酒饼”（发酵剂）捏成粉洒在冷切的糯米饭中，搅拌均匀，然后装到大酒缸里，平整，压实，中间要趴（挖）出啤酒瓶大小的窝，（又叫酒井），以便观察酒的成熟度。用干净的布封好酒缸口。
　　　3．  掌握温度很重要．糯米酒的发酵温度要保持在４５度左右，俗话说，人穿多少衣服，酒就盖多少。入缸48小时后就可以闻到酒香了。酒井的酒也慢慢满了， 72小时酒已经酿好了，这时，去掉保暖布，倒一些白酒进去以提酒精含量，酿好的酒密封好，可以延长保管时间。
　　　又到酿酒好季节，各位ＭＭ可以自己试试了．呵呵．
，卢坤就发现小花好吃懒做，还有嗜烟酗酒的习惯etailPic">第二，参加的成员多为白人年轻男性，白人民族主义者趋于年轻化是值得 有的放矢；强化“五位一体”联动监管，构建一线www.chinanews.com/fileftp/201brokers_hidden">欲知更多股市机会，速速关注微信号：股市机会情报（thsjihu