我被继亲开了苞小雪短文小说

   

    豆浆、鸡蛋不能一起吃？
  网上流传，豆浆和鸡蛋同吃会使二者的营养价值下降，难以吸收！这是真的吗？      

  其实，我们喝的都是煮熟后的豆浆，胰蛋白酶抑制物早就在煮豆浆的过程中失去了活性，丧失了抑制蛋白质消化的能力。所以喝豆浆时，可以随意搭配白煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋等。所以大家就放心吃吧。      

  对于鸡蛋的烹调方式，煎炒烹炸样样皆可，而且做起来十分简单。      

  1.蒸蛋和蛋花汤最容易消化，适合儿童、老人和病人。      

  2.炒鸡蛋要注意搭配。缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，所以搭配西红柿、青椒、辣椒来炒，就可以弥补不足。      

  3.水煮蛋也是不错的选择，如果觉得味道单调，可以将煮好的蛋切块，拌入沙拉或凉菜中。

  4.煎鸡蛋热量较高，不宜多吃。


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