水乡的日子

         冬季是一个适宜养生的好时机，冬季很多人出现心火旺的情况，那么心火旺怎么办？以下就是冬季降心火的四款食疗方，不妨试一试。

（一）

莲子30克（保留莲子心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，莲子喝汤。
功效：清心泻火。
（二）
赤小豆粥
赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用。
功效：有降火之功效。

（三）
鸭梨豆腐鸡蛋汤
鸭梨2至5个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心，并切成小块或片。豆腐切成小块，鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚就可。
功效：滋阴清心。

（四）
百合银耳玉竹汤
将猪腱肉切块，飞水去除肉腥味，银耳用清水浸透，切去硬实蒂部，切小朵。将这些材料放到锅中，加入适量清水，武火煮沸后，转文火煲1-2小时，用盐调味，即可食用。
功效：百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。


冬日里除了食疗去心火，也要注意保持心情舒畅，起居上注意调养。
如何辨别自己的心火是否旺盛

【舌头溃疡】

中医认为舌和心脏的关系最为密切，所以溃疡长在舌头上，通常认为是心脏有内火，或是火毒。

【额头长痘】

额头是心脏管辖的一个属地，心火旺盛成为火毒时，这个属地也会沸腾，于是此起彼伏地出现很多痘痘。

【失眠心悸】

心脏处于不停的工作中，当火毒停留于心而无法排除时，睡眠不会安稳。

【胸闷或刺痛】

心脏内出现瘀血也是一种毒素，就像是在公路上堵车，轻一些的是胸闷，重一些的则会出现刺痛。

中医认为舌开窍于心，心主血脉，主神明，是君主之官。舌尖呈红色时，中医就认为是心火旺盛了。辨心火是中医调养心很重要的一部分。



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