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放宽心！省食药监局抽检月饼产品合格率为100%
放宽心！省食药监局抽检月饼产品合格率为100%
为加强中秋节应节食品监管，8月份以来，省食药监局组织开展了省级月饼专项抽检，省级抽检月饼354批次，未检验出不合格产品，合格率为100%。
省食药监局有关负责人介绍，本次月饼专项抽检覆盖生产环节、经营环节及餐饮服务环节。抽样地点包括生产企业成品库、超市、商场、专卖店、网上商城、餐饮服务单位等。共抽检被抽样单位135家，涉及生产企业157家。检验项目涉及非食用物质、食品添加剂、金属等元素污染物、微生物及部分产品质量指标等方面，具体包括铅、酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝残留、丙酸、钙盐、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、特丁基对苯二酚、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、富马酸二甲酯等共计24项检验项目。
同时，各地市也根据2017年省抽计划和市抽工作方案，安排了中秋应节食品专项抽检，现各市已陆续完成检验工作。省级月饼监督抽检信息通告可在省局公众网站“食品抽检信息”栏目中查询，各地市的月饼抽检相关情况由各承担抽检任务的地市自行在本级网站公布。
省食药监局提醒广大市民：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每周食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
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