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在新加坡吃榴莲，教你吃出新高度……       榴莲怎么吃
  榴莲蛋糕、榴莲泡芙、榴莲班戟、榴莲千层蛋糕……榴莲细腻的果肉简直就是烘焙的最佳伴侣！哈哈，下面介绍几种榴莲美食做法。
    榴莲冻芝士

用料：

榴莲果泥120克

奶油奶酪100克

淡奶油100克

奶油30克

鱼胶粉5克

细砂糖15克

做法：

1.奶油奶酪隔水软化，榴莲去核后将果肉搅拌成泥

2.将果泥加入奶油奶酪中，搅拌均匀

3.鱼胶粉加入凉奶油中，搅匀，再加热至鱼胶粉全部融化，稍稍放凉后倒入奶油奶酪糊中搅拌

4.奶油加入细砂糖打至七分发，将奶油奶酪糊和奶油混合搅拌均匀

5.倒入容器中放入冷冻室，冷冻四小时以上

6.脱模后，装饰喜欢的水果即可食用。