武侠风云
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作者:好孩子儿童资源网
发布时间:2022-03-02 21:53:21
每天早上开水冲两个鸡蛋,美味又健康么? 每天早上开水冲两个鸡蛋,美味又健康么?
原标题:每天早上开水冲两个鸡蛋,美味又健康么?
开水冲鸡蛋味道很鲜美,有人说每天早上吃两个水冲鸡蛋营养又健康,也有人说这样吃不卫生,那么事实到底怎么样呢?
与煎炒相比,沸水冲鸡蛋的做法营养损失少,但是每天早上2个鸡蛋,对于普通人来说其实营养是有些超标的。
《中国居民膳食指南》(2016)中推荐成年人每天要摄入40-50克的鸡蛋。
一般一个蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克,胆固醇大约300毫克。
所以一天最好只吃1个鸡蛋。
然而对于血脂异常、胆固醇较高的人群,最好2天吃一个鸡蛋。
现代人的饮食中有非常多的“隐形鸡蛋”。比如蛋糕、鸡蛋汤、蛋卷、蛋挞、蛋饼等等。如果敞开肚子吃鸡蛋,那么胆固醇一定会严重超标。
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