江南百景图鲤鱼
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作者:好孩子儿童资源网
发布时间:2022-03-02 20:49:06
潮汕美食,不过一碗人间烟火!
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潮菜以海鲜见长,味道清、纯、鲜、脆、嫩,配套考究的酱碟,十分讲究清汤和甜品制作。潮汕小吃以米制品为主,故称“粿”,风味独特,已有100多个品种入选“中华名小吃”。
潮汕人善饮功夫茶,其茶汤浓酽,茶具讲究,被誉为“中国茶道”。
牛肉丸是潮汕有名小食,早期由客家人挑担沿街叫卖,已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸和牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。上好的手打牛肉丸扔在地上能弹起老高。
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该股昨日收报0.228元。
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