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作者:好孩子儿童资源网
发布时间:2022-03-02 21:27:13
孔夫子的后人多有钱?看看鲁菜中奢华的孔府菜
孔夫子的后人多有钱?看看鲁菜中奢华的孔府菜就知道了!
孔夫子大家应该都非常熟悉了,作为中国几千年来最著名的圣人,他对中国文化的影响是非常深远的,因此,后世的封建帝王,都对孔子的后人非常敬重,免除赋税还给发钱,所以孔府一直是山东的大家族。孔老夫子曾经说过,“食不厌精脍不厌细”,他的后代创造的极尽奢华的孔府菜,就知道了!
听名字以为只是个豆腐?那你可真的是太天真了!先将干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿丁、虾仁这些珍贵的食材焯水炒熟后腌制,再在豆腐块上揭起一层皮后全部填进去,加入肘子片和高汤以及各种调料在砂锅中焖煮一个小时,再原汤烧开勾芡即成!
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