牛肉面阳春面

端午节又快到了，赶在端午节前登台的主角是一颗颗饱满的粽子。记者走访了解到，传统口味的粽子依旧是市民首选，各系风格、新口味的粽子丰富了市场需求。

传统粽子店日销300颗

位于梅城江北老街的吕伯超百年专卖店这几日的生意逐渐红火，店主告诉记者，半个月前就开始准备端午节的粽子原料，随着端午节的临近，来购买预定的人越来越多，这几日销量可达每日300颗，口味仍以传统的蛋黄粽、豆沙粽等为主。“到了农历五月初一买粽子的人就更多了。”店主说。

超市粽子礼盒受青睐

相较而言，年轻消费者更喜欢到超市购买新口味的粽子，如水果馅粽子等。记者走访梅城多家超市发现，散装粽子及粽子礼盒都已上市，设置有专门的粽子展区，随处可见各类粽子广告。放在冷藏柜里的粽子成包摆放，口味丰富，有猪肉粽、蜜枣粽、紫薯粽等。

有超市促销员告诉记者，超市提前两三周就开始布置粽子展区，粽子口味也比较全，预计端午节前的销量会逐渐增多，“礼盒粽子口味较多，还增加了一些比较新鲜的口味。”一位销售员表示，市民们更青睐于性价比较高的粽子礼盒，价格在200元以内，口味较多的礼盒销量较好。

此外，不少年轻消费者会选择上网购买，一些烘焙爱好者也会在朋友圈内售卖自己包的粽子，“足不出户就可以尝遍不同派系的粽子。”一名市民如是说。

来源：掌上梅州

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