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   粤东客家人旧时的老行当中有一种技艺叫做“补镬头”。旧时农村人生活困难，要买一口铁锅并非易事。日求三餐夜求一宿，家中的锅坏了必然要补好。所以补锅也成为一个必不可少的行业。
　　“补镬头”的人都是2个人，他们挑着补锅工具长年累月在附近村庄“补镬头”。“补镬头”的工具是一只风箱和一具熔生铁的炉头，还要买三四只装碎生铁的尖　的陶制容器，又叫“煲欸”，用于熔铁水用。此外，还要备足一天的焦炭，一担家伙有几十斤重。
　　补锅师傅一般要在天刚亮时就到达当天要做工的村庄，进了村后先寻找一个地方把补锅工具安顿好，然后是走家串巷地放开嗓子喊“补镬头哦……”此时人们才刚刚起床，有些“镬头”坏了的人家听到补锅师傅的声音后，就会把他们引到家里把坏了的“镬头”拿给他补。他们把人们送来的漏水烂锅，沿着爆裂的地方用尖头铁锤轻轻地敲，露到哪儿就敲到哪儿，敲出一条半个手指宽的缝，当面向户主指明要补的部位。
　　补锅师傅的临时工场一般选在屋门前的禾坪上。先把碎的生铁放进“煲欸”里，然后往炉膛里装焦炭，最后是生炉火。“煲欸”就是一只“微型冶炼铁炉”，体积只有普通的小茶壶那么大。风箱的风鼓得大，炉火旺。约15分钟“煲欸”里的温度就达1000度以上，生铁就熔化成液体。
博览会期间召开的中俄两国扩大使用本币结算圆桌会上了解到，丝路是义不容辞的责任。

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